Mách mẹ cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thơn ngon bổ dưỡng

Ngoài các món cháo cho bé ăn dặm như cháo thịt băm, cháo gà, cháo cá, cháo lươn…thì cháo tôm cho bé ăn dặm là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé đang trong thời kì ăn dặm mà mẹ không thể bỏ qua. Chính vì vậy hôm nay chamsocmevabe.vn sẽ hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm vừa thơm ngon lại bổ dưỡng cho bé nhé

Giá trị dinh dưỡng của tôm

Trong tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng
Trong tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng

Ai trong chúng ta cũng biết rằng trong tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể nhưng trong tôm có chứa những chất dinh dưỡng nàochúng có giá trị ra sao? Thì chắc hẳn ít ai trong chúng ta biết được, vì vậy sau đây chamsocmevabe.tv sẽ chia sẻ với bạn những thông tin thú vị này trước khi đến với phần hướng dẫn cách mẹ cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm nhé.

Cung cấp cho cơ thể lượng protein dồi dào

Tôm là một trong số ít những thực phẩm có chứa hàm lượng calo nhưng lại mang nhiều chất dinh dưỡng. Đầu tiên chúng ta cần phải kể đến đó là protein, lượng protein có trong tôm vô cùng tinh khiết và dồi dào.

Theo như phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g dinh dưỡng có trong tôm thì có tới 18,4g protein.

Cung cấp vitamin b12 cho cơ thể

Vitamin B12 hay còn gọi là cobalamin, giữ một vai trò hết sức quan trọng trong quá trình tổng hợp các nuclenotic, protein, biến dưỡng chất béo và carbohydrat.

Khi cơ thể thiếu hụt chất này sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, chóng mặt và cơ bắp trở nên yếu ớt. Các trường hợp nặng có thể gây tổn hại đến thần kinh và mắc các bệnh như thiếu máu, mất trí nhớ…

Theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ trong 100g tôm tươi thì có chứa 11,5g vitamin B12

tôm có chứa vitamin b12
tôm có chứa vitamin b12

Cung cấp chất sắt cho cơ thể

Như chúng ta đã biết sắt là thành phần dinh dưỡng quan trọng cho các cơ quan và mô trong cơ thể con người. Khi cơ thể thiếu sắt sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu, mệt mỏi, lả người, khó thở…

Để có một cơ thể khỏe mạnh việc bổ sung đầy đủ lượng sắt mà cơ thể cần bằng cách ăn các món ăn được chế biến từ tôm, vì tôm là thực phẩm có chứa nhiều sắt nhất.

Có chứa một lượng selen dồi dào cho cơ thể

Selen một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và đặc biệt là chất giúp ngăn ngừa ung thư.

Theo như các các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ trong 100g tôm tươi thì có chứa tới 1/3 là selen. Chính vì vậy các bác sĩ về ung thư luôn khuyên những bệnh nhân mắc bệnh ung thư ăn nhiều các món chế biến từ tôm để ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển.

Cung cấp canxi và omega – 3

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì cứ 100g tôm tươi sẽ có 2000mg canxi. Một điều thú vị là nhiều người cho rằng vỏ tôm có chứa nhiều canxi nhất nên không nể bỏ vỏ tôm nhưng sự thật khộng phải như vậy, canxi có nhiều trong thịt tôm và và chân, càng tôm.

Tôm cũng là thực phẩm có chứa nhiều omega – 3, giúp cơ thể chống lại cảm giác mệt mỏi, buồn chán…chống oxy hóa và đẩy lùi lão hóa.

Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm

Cháo tôm cho bé ăn dặm
Cháo tôm cho bé ăn dặm

Cháo tôm được các mẹ biết tới là món cháo thơm ngon và bổ dưỡng, món ăn không thể nào thiếu trong thực đơn của ăn dặm của bé. Cháo tôm cho bé ăn dặm sẽ thơm ngon và bổ dưỡng hơn khi nấu kèm với các loại rau củ. Vậy cháo tôm cho bé ăn dặm nên kết hợp với loại rau của nào?

Cháo tôm nấu với gì cho bé ăn dặm

Sau đây Chamsocmevabe sẽ mách mẹ một số loại rau củ quả nấu cùng với cháo tôm, để có được món cháo cho bé ăn dặm tuyệt vời cho bé nhé!

Cháo tôm cho bé ăn dặm có thể kết hợp với một số loại rau củ như:

  • Cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm
  • Cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm
  • Cháo tôm rau ngót cho bé ăn dặm
  • Cháo tôm nấu hạt sen cho bé ăn dặm
  • Cháo tôm nấu đậu phụ cho bé ăn dặm
  • Cháo tôm phô mai cho bé ăn dặm

Cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm

cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm
cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • 150g gạo tẻ
  • 100g tôm
  • 100g bí đỏ
  • Mắm, dầu ăn, muối trắng

Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đem gạo vo gạo sạch rồi đem ngâm gạo trong khoảng 30 phút
  • Bí đỏ gọt sạch vỏ, đem thái thành từng miếng nhỏ
  • Tôm rửa sạch cắt bỏ đầu và đuôi, đem luộc qua rồi bóc bỏ vỏ, để ráo nước rồi đem xay nhuyễn.
Băm nhỏ tôm
Băm nhỏ tôm

Bước 2: Nấu cháo 

  • Cho gạo và bí đỏ vào nồi đun sôi, được một lúc vặn nhỏ lửa để gạo và bí nhừ.
  • Cho đến lúc cháo  nhuyễn, bí và cháo đã quyện vào với nhau là được. Nếu cháo quá đặc chúng ta có thể cho thêm nước vào khuấy đều đun tiếp cho đến lúc cháo sôi lần nữa.
  • Sau đó chúng ta cho tôm đã xay nhuyễn vào đảo đều tay cho đến khi tôm chín là được.
  • Cuối cùng chúng ta nêm nếm cháo sao cho bé vừa ăn là được

Cách nấu cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm

cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm
cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • 100g tôm tươi
  • 150g gạo tẻ
  • 80g cà rố
  • Nước mắm, mì chính

Cách nấu

  • Đem gạo vo sạch, để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu.
  • Tôm tươi cắt đầu đuôi, tách vỏ tôm và tiến hành loại bỏ đường chỉ đen trên sống lưng tôm bỏ đi. Sau đó đem rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Bật bếp cho gạo và nước lọc vào nồi nấu cho đến khi cháo chín nhừ. Khi cháo bắt đầu nhừ cho cà rốt đã được thái hạt lựu vào nấu cùng. Thỉnh thoảng chúng ta tiến hành khuấy cháo cho cà rốt và cháo quyện đều với nhau.
  • Nấu cho đến khi cháo và cà rốt đều chín nhừ thì cho tôm đã băm nhuyễn vào. Lưu ý khi cho tôm vào chúng ta cần đảo đều tay để tôm không bị vón cục và nhanh chín hơn.
  • Cuối cùng khi tôm đã chín và quyện đều với cháo chúng ta nêm nếm cháo cho vừa rồi tắt bếp.
  • Cho bé ăn cháo khi còn nóng.

Cháo tôm rau ngót cho bé ăn dặm

Cháo tôm rau ngót cho bé ăn dặm
Cháo tôm rau ngót cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • 200g tôm tươi
  • 150g gạo tẻ
  • 50g đậu xanh
  • 1 mớ rau ngót nhỏ
  • Nước mắm, dầu oliu

Cách nấu

  • Đem gạo trộn lẫn với đậu xanh vo sạch, để ráo nước.
  • Rau ngót tuốt lấy lá, bỏ đi phần cẫng, đem rửa sạch rồi tiến hành vò nát sau đó đem thái nhỏ.
  • Tôm chúng ta đem cắt bỏ đầu, đuôi, tiến hành bóc sạch vỏ và loại bỏ đường chỉ đen trên sống lưng của tôm. sau đó đem băm nhuyễn và ướp với một nước mắm
  • Đem gạo nấu với đậu xanh, chúng ta tiến hành nấu đến khi cháo chín nhừ. Vặn nhỏ bếp ninh cháo với lửa lưu riu.
  • Tôm sau khi đã ướp đủ thời gian chúng ta tiến hành xào tôm với dầu olive. Chúng ta xào cho đến khi tôm chín vàng và dậy mùi thơm là được.
  • Sau đó ta cho tôm đã được xào vào nồi cháo đang ninh trên bếp, đảo đều tay cho tôm được trộn đều với cháo. Sau đó chúng ta cho rau ngót vào, tiến hành khuấy đều tay, chờ cho rau ngót chín thì chúng ta tắt bếp.
  • Tiến hành nêm nếm lại cháo cho vừa miệng, cho bé ăn khi cháo còn nóng nhé.

Cháo tôm Hạt sen cho bé ăn dặm

Cháo tôm hạt sen
Cháo tôm hạt sen cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Một tô cháo trắng đã được nấu kĩ
  • 20g hạt sen khô
  • 10g tôm tươi
  • 20g nấm rơm
  • Đầu ăn, nước mắm
  • 1 bát nước lọc

Cách nấu

  • Tôm đem cắt bỏ đầu và đuôi, lột bỏ vỏ và chỉ đen trên sống lưng sau đó đem rửa sạch, băm nhuyễn
  • Hạt sen khô rửa sạch đem ngâm với nước cho mềm
  • Nấm rơm đem gọt bỏ phần cát trên nấm, rửa với nước muối loãng, để ráo.
  • Say Tôm với 1/3 chén nước, sau khi tôm đã được xay nhuyễn ta tiến hành nấu tôm với lửa nhỏ.
  • Hạt sen đem luộc chín rồi rằm nát, tượng tự nấm rơm chúng ta cũng đem luộc chín rồi thái nhỏ.
  • Cuối cùng cho cháo đã được chuẩn bị sẵn vào nồi cho thêm 2/3 bát nước, tôm, hạt sen, nấm rơm vào khuấy thật đều tay. Đun nhỏ lửa đến khi cháo đặc sánh mọi nguyên liệu quyện với nhau là được.
  • Tắt bếp nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho bé ăn lúc cháo còn nóng.

Cháo tôm nấu phô mai cho bé ăn dặm

cháo tôm phô mai cho bé ăn dặm
cháo tôm phô mai cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • 150g tôm tươi ( đã bóc vỏ và bỏ chỉ đen ở sống lưng)
  • 200g gạo tẻ
  • Hành tây
  • Súp lơ
  • Phô mai

Cách chế biến

  • Tôm đem rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • Gạo đem vo sạch rồi ngâm khoảng 1 tiếng như vậy lúc nấu cháo sẽ nhanh chín hơn
  • Súp lơ đem trần qua với nước ôi pha với một chút muối loãng rồi rửa lại bằng nước lã sau đó đem thái nhỏ
  • Hành tây rửa sạch, thái nhỏ để bé vừa ăn
  • Bắc chảo lên bếp xào hành tây thơm lên rồi tiến hành cho tôm vào xào cùng nêm, lúc tôm chín thêm ít mắm.
  • Tiến hành nấu cháo, sau khi cháo sôi vặn nhỏ bếp. Ninh cho đến khi cháo chín kĩ thì cho tôm, súp lơ vào nấu cùng. Đợi cháo sôi lên thì cho phô mai vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa.
  • Cho bé ăn cháo khi còn nóng

Lưu ý khi nấu cháo tôm cho bé

Những lưu ý khi nấu cháo tôm cho bé ăn dặm
Những lưu ý khi nấu cháo tôm cho bé ăn dặm
  • Trong tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển bé nhưng nếu cho bé ăn ăn quá nhiều cháo tôm trong một tuần. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên một tuần mẹ chỉ nên cho bé ăn 1-2 bữa cháo tôm.
  • Khi nấu cháo tôm cho bé mẹ nên đổi món, kết hợp với các loại rau củ khác nhau để bé không bị ngán. Và đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho bé
  • Chú ý khi chọn nguyên liệu để nấu cháo cho bé, cần chọn nguyên liệu tươi ngon, nhất là tôm.
  • Khi nấu cháo cho bé nên ước lượng để nấu vừa đủ, tránh nấu quá nhiều gây dư thừa lãng phí.
  • Không đun đi đun lại cháo quá nhiều lần cho bé.

 

 

 

 

Bạn cũng có thể thích

Mới Cập Nhật

Bà bầu bị chóng mặt buồn nôn trong kì mang thai mà mẹ không nên bỏ qua

Bệnh thường gặp

Bà bầu bị chóng mặt là những dấu hiệu đầu tiên của phụ nữ mang thai trong những tháng đầu, thậm chí trong suốt quá trình mang bầu. Đây là một dấu hiệu quan trọng báo hiệu là bạn đã …

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng đảm bảo chất dinh dưỡng

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng đảm bảo chất dinh dưỡng
Bé ăn

Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng đang trở thành mối quan tâm của rất nhiều chị em phụ nữ có con bởi đây là giai đoạn con đang dần làm quen với đồ ăn. Chính vì vậy …

Cách chế biến rau ngót cho bé ăn dặm khoa học mẹ nên biết

Cách chế biến rau ngót cho bé ăn dặm khoa học mẹ nên biết
Bé ăn

 Cách chế biến rau ngót cho bé ăn dặm như thế nào là khoa học và hợp lý luôn là vấn đề được rất nhiều các mẹ quan tâm. Để giúp các chị em phụ nữ có cách xay rau …

Cách nấu bột cho trẻ 6 tháng đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất

Cách nấu bột cho trẻ 6 tháng đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất
Bé ăn

Cách nấu bột cho trẻ 6 tháng như thế nào là khoa học và tốt nhất cho con? Có rất nhiều cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi, tuy nhiên mẹ cần lựa chọn cách nấu khoa …

Cách làm bột ngũ cốc cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà

Cách làm bột ngũ cốc cho bé ăn dặm đơn giản tại nhà
Bé ăn

Cách làm bột ngũ cốc cho bé ăn dặm tại nhà vừa đảm bảo chất lượng lại vừa tiết kiệm được rất nhiều mẹ quan tâm. Bột ngũ cốc cho bé ăn dặm đảm bảo chất dinh dưỡng cho trẻ, …